Videorecept – jednoduché jablkové šišky z rúry

 | 

Čas prípravy: 

30 min

Čas varenia: 

75 min

Videorecept – jednoduché jablkové šišky z rúry

Sisters Bakery Miška Smolová
Sisters Bakery Miška Smolová

 | 

Čas prípravy: 

0

 min

Čas varenia: 

0

 min

Ingrediencie

Na cesto:

Na polevu:

  • 150 g práškového cukru
  • zelené potravinárske farbivo alebo matcha čaj, či dve lyžičky špenátovej šťavy (získame ju rozmixovaním špenátových listov na kašu, ktorú precedíme cez jemné sitko)
Ingrediencie

Na cesto:

Na polevu:

  • 150 g práškového cukru
  • zelené potravinárske farbivo alebo matcha čaj, či dve lyžičky špenátovej šťavy (získame ju rozmixovaním špenátových listov na kašu, ktorú precedíme cez jemné sitko)

Nutričné hodnoty

Mnohí z nás si s radosťou pochutia na nejakej sladkej maškrte, preto vám prinášame chutné a veľmi jednoduché šišky z rúry.

Jednoduché šišky bez kysnutia

Postup:

  1. Rozohrejeme rúru na 160 stupňov a olejom alebo tukom vytrieme formu na šišky alebo mini šišky. Ak nemáme, môže nám poslúžiť aj forma na mini muffiny, alebo malé košíčky.
  2. Jablkové pyré, vajcia, šľahačku, olej, med a vanilku zmiešame.
  3. Potom postupne pridávame suché prísady - vanilkový cukor, mletú škoricu, kypriaci prášok do pečiva, sódu, soľ a hladkú múku. Nepremiešavame dlho, aby sme nemali výsledné šišky príliš tuhé.
  4. Do zdobiaceho sáčku naplníme zmes a nanášame ju do olejom vymazanej formy.
  5. Pečieme v rozohriatej rúre na 160 stupňoch asi 14 minút, kým sú šišky na dotyk pružné. Po dopečení ich necháme ešte aspoň 5 minút vo forme, potom ich opatrne vyberieme a namáčame do polevy.
  6. Hotové ich namáčame v poleve, na ktorú sme dohladka vymiešali cukor a prírodnú alebo potravinovú farbu (tú si rozmiešame s trochou vody) a necháme ich pri izbovej teplote zaschnúť.
20 min