Slimáky z lístkového cesta so špenátom a syrom

 | 

Čas prípravy: 

30 min

Čas varenia: 

75 min

Slimáky z lístkového cesta so špenátom a syrom

Miro Kubečka
Miro Kubečka

 | 

Čas prípravy: 

45

 min

Čas varenia: 

30

 min

Ingrediencie

Na jedno balenie cesta:

Ingrediencie

Na jedno balenie cesta:

Nutričné hodnoty

Slimáky z lístkového cesta sú jednoduché a rýchle slané koláčiky na malú párty. Čerstvý špenát a syr im dodá sviežu chuť. Oriešok a do chrumkava upečené cesto z nich urobí maškrtu na párty.

Slimáky z lístkového cesta s čerstvým špenátom, syrom a orechmi

Postup:

  1. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na drobné kocky. Preložíme na panvicu a opečieme ich do sklovita. Pridáme soľ, korenie a tymián, premiešame a pridáme špenát. Miešame na malom ohni, kým nezmenšia objem. Zmes necháme vychladnúť.
  2. Vo vyššej nádobe premiešame tvaroh s vajíčkom (trochu vajíčka si necháme na potretie slimákov), polo oštiepkom a mletým muškátovým orieškom. Pridáme vychladnutú cibuľovo-špenátovú zmes a premiešame. Ak treba ešte dochutíme soľou a korením.
  3. Rozvinieme cesto a od kraja na dlhšej strane nanesieme vzniknutú tvarohovo-špenátovú zmes. Zavinieme a zo vzniknutého valca krájame asi 2 cm hrubé kolieska. Tie ukladáme na papierom vystlaný plech, potrieme ich vajíčkom a na vrch položíme orech.
  4. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov Celzia (teplovzdušná 180 stupňov) asi 20 až 30 minút, alebo do zlatista.
veľkonočná zemiaková baba
30 min