Kuracie nugetky recept - chystáte sa urobiť poriadnu párty? Na žiadnej predsa nesmie chýbať niečo k zahryznutiu. Sézamové kuracie nugetky ulahodia každému pre famóznu chuť a vôňu. Kuracie nugetky sa hodia aj do zeleninových šalátov, alebo si ich môžete vložiť do žemle obloženej šalátom, paradajkami a uhorkou.
Kuracie nugetky recept
Postup:
- Kuracie mäso nakrájame na plátky a dochutíme soľou, korením, kurkumou, tymiánom a citrónovou šťavou. Dobre premiešame a na 15 minút odložíme nabok.
- Vajcia vyšľaháme a zľahka osolíme. Strúhanku zmiešame so sézamom.
- Mäso obalíme v hladkej múke, potom vo vajíčkach a nakoniec v strúhanke so sézamom.
- Na rozohriatom oleji smažíme na miernom ohni dozlatista.
- Vysmažené kúsky preložíme na papierový obrúsok, aby nasal prebytočný olej.
Naše tipy:
- Kuracie kúsky vložiť do celozrnnej žemle obložené šalátom, paradajkami a uhorkou.
- Môžeme podávať teplé, alebo studené. Výborne sa k nim hodí zeleninový šalát.
O sézame:
- priaznivo chráni telo pred vysokým tlakom a znižuje hladinu cholesterolu. Má pozitívne účinky aj na srdce a cievy. Nemal by preto chýbať vo vašom jedálničku.
O kurkume:
- tiež sa jej hovorí indický šafrán či elixír života
- jej zložky dokážu liečiť problémy s pečeňou, čistiť krv, znižovať horúčku, mierniť bolesť, tráviace problémy, tiež zápaly, poskytujú i ochranu mozgu pred starnutím, udržiavajú zdravé a pružné kosti a kĺby a už v malých dávkach pomáha výrazne znižovať cholesterol
- kurkuma je vynikajúci antioxidant, ktorý bunky nášho tela chráni pred poškodením voľnými radikálmi. Podporuje zdravé srdce, imunitný systém a pamäťové funkcie, preto sa obzvlášť odporúča pri Alzheimerovej chorobe.
- kurkuma je známa aj ako adaptogén, čo znamená, že pomáha zmierňovať stres v organizme a podporovať prirodzenú obranyschopnosť.